Användarvillkor
1. Vad tjänsten är
Toppenkontroll är ett verktyg för att strukturera, checklista och journalföra den egenkontroll som lagen redan kräver av dig som livsmedelsföretagare. Tjänsten ger information och dokumentationsstöd — den ersätter inte din skyldighet att själv säkerställa att verksamheten faktiskt uppfyller kraven.
2. Du förblir livsmedelsföretagare
Du (kunden) är och förblir "livsmedelsföretagare" enligt gällande lagstiftning och ansvarar för att innehållet du registrerar i tjänsten är korrekt, komplett och uppdaterat. Vi är inte skyldiga att rapportera något till Livsmedelsverket eller din kommun — den plikten ligger på dig. Vi tillhandahåller ett verktyg, inte en juridisk bedömning av din verksamhet.
3. Dokumentation och lagring
Poster du loggar är avsedda att vara tidsstämplade och i praktiken oredigerbara — en rättelse skapar en ny post kopplad till den ursprungliga snarare än att skriva över den. Vi sparar din dokumentation i minst 2 kalenderår och raderar den aldrig automatiskt innan dess. Du kan exportera din data när som helst.
4. Personuppgifter
När du registrerar personnamn, signaturer eller schemakopplade identifierare i checklistor blir vi personuppgiftsbiträde och du personuppgiftsansvarig, enligt vårt PUB-avtal.
5. Ansvarsbegränsning
Informationen i kommun-katalogen och regelverksdelen är sammanställd från offentliga källor och är inte juridisk rådgivning. Bekräfta alltid mot din kommun och Livsmedelsverket innan beslut fattas som rör tillstånd, avgifter eller regelefterlevnad.